斗息、称息和牲畜捐，是在各集镇交易市 场征收的几种捐税，主要是政府在各市场设立 公斗或公称，规定买卖双方成交后，必须经公 斗、公称衡量.以解除交易纠纷；同时向买卖 双方（或一方'）征纳一定的手续费（或实物） 以用作地方公益开支。这几种收入，人们通称 斗息、称息，或称为“斗称捐”，拄畜市场上征收的称为“牲畜捐”，亦称为“牙捐”。 民国政府规定斗息、称息税率为1%。

         民国二十五年（1936年）,丰润县的斗 息、称息和牲畜捐开始施行冀东防共自治政府 的招商投标承包方法，县公署规定：牲畜捐和 牲畜捐附加由买主于买卖成交时遵章向承包商 交纳；斗称牙税由买卖主在买卖之时遵章向承 包商交纳5河头斗称牙税由买卖主在买卖之时 遵章向河头商会交纳。牲畜捐的征收标准按买 价值抽3 %。

         日降后，丰润县的斗息、称息按国民政府 的规定，做为公营市场使用费，仍征收1 %。

         '民国二十五年（ 1936年），丰润县共征收 牲畜税伪币24,988元，牲畜税附加伪币14,928 兀。

         民国二十八年（ 1939年），丰润县共征收 牲畜税伪币11,464元，牲畜税附加伪币1,238 元。征收斗息伪币3,077元，称息伪币5,063.60 元，此外河头斗称牙税共征收伪币6,060.60 元。