根据2000年第五次全国人口普查结果，丰南区共有少数民族33个，共16294人，占总人口的3.3%。
少数民族最多的就是满族，共14871人，占全区少数民族人口的91.3%。人口最少的少数民族是哈尼族、仡佬族、俄罗斯族，各1人。
满族最集中的地区是大新庄镇的大佟庄、胥各庄镇的望马台和大齐各庄乡。满族多为从东北迁人。佟姓、舒姓、关姓、金姓。其祖籍大部分在东北三省，多半是随着清朝入关而来，即所说的“随龙人关”。如佟姓就由辽东迁人，佟姓称佟佳氏，其祖先佟善性、佟图赖、佟国纲都是清朝的重臣，佟国纲的妹妹就是顺治皇帝的妃子。舒姓，称舒穆禄氏，祖籍在沈阳，为满族八旗兵（属正蓝旗），于顺治初年，“随龙入关”。金姓实际上是爱新觉罗氏，是清朝皇帝的族姓。中华民国成立后改姓金。魏庄子赵姓也是满人，是随豫亲王迁入的。
不论是人数最多和人数最少的少数民族，都以其勤劳、智慧为丰南的经济建设和繁荣昌盛作出了贡献。