时近晌午，日伪军分别在街巷、院落点起火堆，把打死的 猪、狗、鸡、鸭、鹅乃至猫和刺猥，都当成美味佳肴来烧吃。 血腥味儿、臊臭味儿、猪羊毛的气味儿，混合着柴草的生烟味 儿，呛得人翻肠倒胃，透不过气来直想呕吐。
         匪徒们犹如猿人，用刺刀瓜分着冒血的猪狗，撕扯着只 烤焦了皮层的鸡鹅大腿，争抢着，追逐着，有的因分脏不均， 竟动起武来……山坂义雄大佐在刘文昌、钱广善的儿子、警备 队长大梆头钱旺陪同下，视察完鱼草淀的地形，回到了钱家大 院。
         那里已成了山坂的临时司令部，前后院警卫队加通讯电台 人员，住得满满的。大有火药撑破铁桶之势。大门口双岗，电 台天线架在二门口的香椿树上，钱广善腾出三间北房给山坂办 公之用。
         本来山坂带有随军厨师，可他却不叫人家动烟火，说是， 太君乃贵客，屈就草舍，已感不安，焉能叫人家打火做饭，指 示儿媳水仙花和老婆大白桃，杀鸡宰鹅为山坂接风洗尘，庆贺 捣毁匪巢大捷。
         恰在这时，刘田老婆王美蓉把谁家一条死了妈的小驴驹赶 来，敬献给山坂大佐下酒。水仙花一见，立刻笑脸相迎，手拉 手儿走进厨房：“我的好妹子啊！你可真是急人之难，我娘儿 俩正忙得不可开交，你就来了，还给送来了难得的下酒菜。”
         王美蓉今天浓妆艳抹，越发显得妩媚动人，她上身穿桃红 短袖小袄，下身葱心绿的裤子，双凤戏牡丹的红缎子鞋，细弯 的眉毛下，有一双会说话的大眼睛，缺陷是鼻梁塌了点儿，搽 着团粉打着口红，犹如庙里的玉女偶像。
         日伪军一攻进庄，刘文昌立刻带她去见山坂，派她做眼 线，蹲在二门打暗号抓人，因为她比钱家人更有便利条件，整 天东游西窜，不但对本村的人了如指掌，区县干部、县大队的 干部、战士也都叫得出职务和姓名来。敌我双方发生冲突，她 怕受诛连跑回家去，恰好,.有一条死里逃生的小驴驹闯进她 家，她把它稳住，待街上平静了，梳洗打扮一番，这才赶着小 驴驹来进贡。
         要说王美蓉，那可是吃过见过的人。她原是个牲口贩子 的女儿，因折本偿还债务，卖给了一个比她大三十岁的蛮子老 客，虽然老夫少妻，心中不悦，可是老蛮子广有钱财，改着样 儿吃，改着样儿穿，花钱如同流水，慢慢也就心安理得了。
         没承想好景不长，老蛮子偶然得了个暴病，一命吾乎哀 哉。人一发葬出去，远在湖广的大老婆便带着儿女来了，把细 软“咯噎”往箱柜里一锁，便把她赶了出家门……以后她又走 了两处，一处是给大掌柜当小老婆；一处是给警察所长当姨太 太，不是死就是抛，最后才下嫁给刘田，那时，她二十四岁的 年华，可是刘田已经三十二岁了。
         她和水仙花，可以说是臭味相投，一是，好吃懒做，二 是，都有招蜂引蝶的本事，到一处少不得互相交流经验与感 受，三是，抗日政府对她俩进行过严肃的批评教育，怀有刻骨 仇恨。俩人三天不见面，便憋一肚子知心话，如今好容易不受 人白眼和监视了，自然是心花怒放，乐不可支。
         此刻，她见水仙花感情真挚，言词恳切，受庞若惊般的 慌忙洗了手，抄刀就切，抄起铲子就炒，那刀勺上的工夫之娴 熟，火候之准确，佐料配备之得当，酸、甜、咸、辣之可口， 早把个徒有少东家奶奶虚名的水仙花，佩服得五体投地自愧不 如。
         饭菜基本就绪，还剩下个死了娘的小驴崽儿，水仙花不 知作何处理，请教道：“这个小玩艺咋吃啊？ ”王美蓉脱口而
         岀：
         “吃汤驴肉呗！”因做饭的，打头的（长工头儿）都跑 T,水仙花为难地说：
         “我们女人家也不敢杀呀！要不叫皇军拿刺刀捅死得啦， 我们老爷子怕是也没这胆量。“王美蓉擦着手，轻蔑地一笑：
         “你呀，老娘婆（接生婆）抠屁股一外行去吧！吃汤驴 肉，哪有杀的，瞧好吧，我自有高招儿，待把锅里的水烧得滚 开，留着往小驴崽身上浇，小驴崽肉嫩，一浇就熟，刮去毛， 用小刀割着沾佐料吃。”
         “我的妈亲啊，听着直打冷战，咋净干这损事啊！”
         王美蓉鼻子一哼，挖苦道：“有能耐，别叫你们当家的 摸枪把子，你也不看看，这半天儿死了多少人啊！前院的街上 的、地里打死的不说，就我们那片住的，就有十八九个呀，二 青媳妇尽月的身子，硬叫他们起着乐，踩着肚子挤小孩，给遭 塌死了，还有狗剩头七八十的老妈，也叫他们给做乐做死了， 周胜的小孩，硬是叫他们穿蛤蟆扔进河里了……”
          
         “我这心，都跳到嗓子眼儿了，快别说了，吓死人啦。” 水仙花假迷三道的闭住眼，连连摇手。
         “好大出息，平时你哪狠劲儿呢。”水仙花没勇气答辩卡 了壳。
         一阵马靴响，打断二人的谈话，扒着门框一看，只见群星 捧月般的簇拥着山坂进了二门。山坂粗壮墩实的身子，金丝眼 镜，卫生胡，腋下挎着战刀，肩上带着红杠金星，大皮靴踩得 石板“咯噎咯喳”山响。
         钱广善慌忙接出来，看他那副德性，母狗眼蛤蟆嘴，两 撇八字胡撅撅着，像是插了两根鸡毛，巴拿马草帽，白纺绸裤 褂，本来就有点儿水蛇腰，这会儿连连鞠躬，真成了大虾干儿 了： “太君辛苦，太君辛苦，茅屋草舍有屈尊驾，万望海涵，
         万望海涵。”
         山坂指着大梆头钱旺向：“他的，你的父亲？ ”大梆头受 宠若惊地连连鞠躬：
         “正是卑职家父。”山坂推推眼镜，笑道：
         “哟娄希，哟娄希（很好）！ ”钱广善慌忙闪到一边，躬 身伸出一只手，做了个礼让的姿势：
         “请，请！”等前护后拥的随从从他面前过去，立刻命儿 媳和老婆看茶。
         水仙花虽然水性扬花，但终没见过大世面，尤其是出入日 本大官的场面，嘴上答应马上来，可却畏畏缩缩。正和王美蓉 推让着，突然窜过一条大狼狗，直朝两人扑来，水仙花一慌，
         “啪啦”茶壶茶碗掉在脚上，不禁“哎哟” 了一声。
         原来，那只大狼狗是山坂的军犬，受过专门训练，山坂在 屋里睡觉、看文件，它就蹲在一个不易被人发现的角落里，一 旦有生人靠近山坂的住室，就会猛扑上去。这会儿见两个花枝 招展的女人，推推操操直朝屋里指划，引起了它的警觉，猛扑 过来把水仙花吓了一跳……
         “哎哟”声惊动了大梆头，挑帘一看，凶恶的狼狗正扑咬 他老婆，立刻缩回去喊山坂大佐。山坂只叫了声“宝依”那条 狼狗便颠颠的躲到门外去了。
         庆功宴开始，仍然由王美蓉代劳上菜。大梆头瞅瞅王美 蓉，瞅瞅刘文昌，轻佻地一笑：“按照皇军的国风，庆功宴应 该有漂亮女人作陪，何不请……”刘文昌正巴不得有女人助 兴，附合道：
         “好，好，我同意让她们两位女士双双出席。”心说你拿 我的心尖儿取乐，我也捎上你的老婆。钱广善本是酒色之徒， 和儿媳妇早有一水了，连连叫好，山坂说了两个哟希：“大大 的欢迎。"
         菜肴上全，两个妖艳的女人含羞带笑就坐，给宴会增加了 迷人的风彩。钱广善代表地方民众，发表了一通祝词，无非是 皇军捣毁匪巢，全赖大佐指挥有方，为大东亚共荣，为拯救民 众于水火，建立了丰功伟绩，接着刘文昌慷慨激昂说了一通， 鱼草淀乃匪患之土壤，地脊人顽，皇军此次平乱，上替天行 道，下合民意云云，大梆头则致词尴尬咳巴一语三断，被山坂 摆手阻断了……
         最后山坂致搭词，他说：“上峰本意是把鱼草淀搞成 第二个潘家峪（注：潘家峪在冀遵化县境内，一九四一年春 节前夕日寇在这里制造了震惊世界的大惨案，杀死无辜平民 一千二百三十余人。）怎耐这里是你们的故乡，所以不忍实行 三光政策，可是土八路却负隅顽抗，放冷枪打死我的机枪射 手，又夺路危胁我天皇勇士，这一切说明，这个冀东闻名的 匪窝，八路的残余势还很猖狂，愿我们共同携手，开创明朗 区……"
         大梆头站起，高举着酒杯：“我提议为大东亚共荣圈， 为攻克匪巢一鱼草淀，为山坂大佐的健康和指日高升干杯。” “好！ ”众人起立，一饮而尽，两个花枝招展的助兴者，也沾 了沾唇。水仙花、王美蓉一个给山坂酌酒一个给山坂夹菜，双 双报以媚笑，老鬼子脸上有了笑容，众人也随之松弛了绷紧的 神经线。酒过三巡，话都多起来。
         王美蓉笑嘻嘻的给山坂夹了块鸡肉，解恨拉意地说：“也 不知道，周家父子和王拴、虎头还有那个臭养汉的刘金凤都死 了没有。”
         “这群穷鬼亡命徒，都死光才好呢，尤其是周福真的大儿 子周铁柱，那小子又坏又滑，几次抓住他，都跑了。如今也不 知道死到哪里去了。”刘文昌一想起当年的伤心事就恼火，特 别是今天抓住王拴、虎头两个仇人，又被他们走了，心更像压 上了铅块儿。
         “听说参军到大部队当了什么侦察员，有一二年没回家 了，八成是死到哪里了。”王美蓉一瞥刘文昌面带愠怒，用膝 盖碰了他一下：“看菜都凉了。”刘文昌回敬的掐了她一把大 腿嘻笑着：“来来吃菜喝酒。”
         “对，端起来，尽醉方休。”钱广善首先举起酒杯。随着 滋儿咂声，筷子都摇动起来。
         大梆头把一柱箸子烧鱼块送进嘴里，下意识的一瞥身边 那对暧昧的情人，顿生醋意，冷冷地说：“都怪刘老弟对穷 鬼们太温情了，抓到手的大鱼竟叫他们跑了，若是我钱某人 在……”因怕刺激主子，才没往下说，他那时执行防务去了。
         王美蓉一看刘文昌和山坂都沉下脸，突然惊叫道：“哎 呀！还忘了，我还给你们留着一道好菜呢。”钱广善一愣：
         “啥好菜？ “
         “汤驴肉一你们吃过吗？ ”王美蓉眉飞色舞地故意卖关 子。
         “什么的烫驴肉？ ”山坂停住举到唇边的酒杯，色迷迷地 问。
         王美蓉这般如此一说，山坂立刻眉开眼笑，大叫：“快快 的拿来咪唏一”王美蓉笑了，解释道：
         “因为吃这种驴崽肉，得把它四蹄绑住或者埋到地下，旁 边守着开水锅，现浇现片吃，拿不得来。”
         “哟唏，外边的咪唏一”山坂首先站起。
         大家随着山坂往外走，唯有水仙花坐着不动，’王美蓉 一拉她，还直轮胳膊：“我可害怕。”王美蓉轻蔑地鼻子一 哼：“胆如芥子，若叫你喝人心汤，吃活人脑子还不把你吓死 啊！ ”
         按照王美蓉的布置与指挥，酒席桌子移到南院二门之内的 葡萄架下，那头出生还不到三天，即死了娘的小畜牲，被伪军 掘着强行净了身，连拉带打的带到餐桌前，栗色的茸毛，往下 滴着水，白脑门儿白鼻梁，小尾巴欢快的摇晃着，大耳朵直扇 呼，伸长嘴巴，发出声声嫩稚地“唳唳”嘶鸣，似乞求馈赠， 又似接受爱抚，毫无惊惧之色。
         然而，一被伪军们推入预备好的脚坑，才发觉不是福兆， 急了似的嘶叫着往上蹿，可是脊背被人撼着，土一埋过膝，扎 挣已是徒劳，便不断摇晃尾巴急烈的摔打，大口大口的喘气， 一声接一声吼叫，乞求怜悯。
         “开始！”王美蓉傲然下令。两个年老的伪军各舀了一瓢 滚开的水，颤颤哆嗦来到驴崽跟前，一见小畜牲眼睛死死盯着 他们的手，浑身直哆嗦，眼窝里滚下泪珠，两个老兵的手颤抖 起来。
         “浇，浇，快浇！”王美蓉两手插腰，摆出一副大监斩官 架势。
         “这……这这……” 一个老兵声音颤抖，竟背过脸去。
         王美蓉来气了，卷卷袖子，一把从那老兵手中夺过瓢子：
         “废物蛋，难为你拿刀动枪的当兵混子。看老娘的。”照小驴 崽臀部“哗”的一瓢开水浇下去，只见那小性命，骤然一挺脖 子，四条腿拔起又被据下，全身的肌肉都在颤抖起来，汗水
         “滴滴嗒咯嗒”往下落。山坂的狼狗过来瞧热闹，见状扭头便 跑。
         开水浇过的部位，果然茸毛一刮就掉，那紫红紫红的肉， 泛起一层细微的水泡，水仙花看也不敢看，王美蓉从容地拿 过一把牛耳尖刀，“噌”旋下一块碗口大的肉来，很麻利的切 成条条。奉献给直了眼的山坂：“来，来，大佐太君，嫩着 呢。”钱广善见山坂不敢伸筷，首先夹起一条，蘸了些佐料放 在口里咀嚼着连说：
         “好，好，又香又嫩味道比涮羊肉还佳，狠劲吃，只当穷 鬼们的心肝肺。”
         山坂将信将疑的如法蘸了些佐料放进嘴里：“哟希，真比 东京的任何名贵佳肴都好吃，”感激地看了一眼春风得意的王 美蓉：“你的很会在美食上动脑筋。”王美蓉、刘文昌受宠若 地，连忙说：“大佐过讲了，乡土风味那比得上大日本东京的 美味佳肴啊！ ”
         大梆头尝了尝也是赞不绝口，在一片喝彩声中，那头刚刚 出世的小生灵，鲜血淋淋，簌簌战抖；发出绝望地哀鸣，士兵 们一个个背转脸，狼狗也在远处侧头观望不敢正视。然而，都 没有换得魔鬼一点怜悯之情，随着一瓢瓢滚烫的开水浇下去， 一声声惨叫;一块块微微颤动肌肉，自婴畜身上肢解下来，魔 鬼们贪婪的吞吃着，发出阵阵狂笑……