张仰民
目前，在我县民间，历史上长期形成的社会习俗中，诸如节命、殡葬、婚嫁、寿辰、满月、建筑、乔迁等项，经过了漫长的不同时代的沿袭和演变，也正在不断地经受将人民群众的鉴别、更新和取舍。为给修志提供参考，仅就个人经历所及，赂记之如次。
节命
正月初一为春节。俗称过年。旧社会要烧香祭神、互相拜年。扫房屋、贴春联、穿新衣、戴新帽，改善生活。表示“宜人新春，万象更新”。现在迷信活动已被摈弃。尚保留互相贺年、清扫1生和改善生活的习惯。有的地力还贴春联。但春联的内容已经不同过去。被摈弃的迷信活动有:①请门神。一种在春节前贴在堂屋和内屋门上的神相，以木制刻版和粉连纸印刷而成。分文武两种，前门贴文相一一魏微、徐茂公；后门贴武相--敬德，钟馗。内属门则贴“麒鳞送子”、“龙风呈祥”、“发福生财”、 堆金积玉”,等图案。②供大纸。也是一种以木版刻印的众多神佛图案纸。其中有主宰宇宙的玉皇天尊;悲天悯人的如来诸佛;还有关圣天王，四大金刚……用两展木夹架起，插于“香斗”之上。两旁红烛高烧，案前供品罗列，直至午夜焚之，名为“接神”。③迎财神。和大纸同样供奉。不同者，于次日凌晨，按旧黄历所指定的方位，带着香火，于野外就地焚烧叩拜，以析发财有助。
正月十五日为元宵节。我县有扭秧歌，踩高跷、小车会、玩灯笼，燃放鞭炮烟火的习俗。《文革》时曾被禁绝，近年又逐漸恢复。特別是三中全会以后，商业部门供应的什锦汤元，各色花灯、鞭炮、烟火，应季上市，文化部门组织的民间秧歌、高跷队伍，穿街过巷，笑语声喧，使这个自汉唐以来就风行全国的传统节日，又恢复了生机。
正月二十五日为添仓。农民为祈求全年丰收，这一天家家要吃粘米饭。据传有一种主宰丰收的米神虫，俗称“仓蜫”，能使收成滿仓滿囤。因此，都在院中用柴灰撒成圆形，名力“打囤”，以做象徵。圆形内画十字。十字中心置粘饭一团，上插香火。圆形外撒成梯形，内寓可上下之意。此俗现已绝迹。但吃粘米饭习俗尚存。
二月初二，过去为“龙抬头”日。家家都要用烧过的草灰，从灶膛口或水缸边撒上一条极宽的灰线，至大门口或附近的水边为止。俗称“领懒龙”。意即把懒龙领出去，不受其影响。全家自此开始勤奋劳动，种好庄稼，换取“五谷丰登”。此习惯解放后逐漸消除。但抡饼扎的习俗尚存。在这天，妇女们用小麦小米豆类(也有用高粱米面的)合在一起成糊状，在大锅内烙成一种极薄的煎饼， 叫“抡饼扎”。吃时香脆适口。有条件的人家可用肉絲炒豆芽菜佐之。一般人家也有用蒜泥佐餐的。此外，她们还有一种“請姑姑”的迷信活动。即請谷神。命两根秫秸两端以彩线缚好。找一双六至七岁的童男童女，命其将缚好彩线的秫秸分别各持一端，抬着绕粪堆三圈，然后抬到屋里焚香，向“姑姑”請问当年何种谷物丰收，这种图騰式的原始祈年活动，只限于未成婚闺秀。解放后早已摈弃。
二月十二日是百花生日。乡间旧俗，家庭少妇不准针线，恐刺伤“仓蜫” 的眼睛。这天做公婆的要准许儿媳闲玩一天。解放后妇女游嬉消闲的日子很多，用不着这种迷信借口，这习俗早已淘汰了。
二月十九日是南海大世观音菩萨的诞辰。这天，凡是供有这一神位的家庭，都不许吃荤腥。就是吃饺子，也要素馅的。叫吃斋，表示对神的敬意。随着农村文化水平的提高，这些习俗巳经绝迹。
清明。时间约在每年二月末或三月初。前一天为寒食节。古代因纪念介子推，三天不生火做饭，故称“寒食”。到清明这天，后辈人要扛锹持帚，到租祖的坟莹扫墓，焚錢挂纸。表示慎终追远的意思。旧社会同姓族中还轮流耕种祖宗留下的祀田，其收入作为同族人清明聚餐之费。有的在坟莹里搭棚设席，埋锅造饭，款待族人，连吃几日不歇，谓之“吃清明”。现在这些维护封建宗族统治的活动早已废除。但祭奠烈士，亲人和开展植树绿化活动，却仍然被更新沿用下来。
庙会。三月十八和四月二十八，是我县传统的庙会。前者为天齐庙，后者为药王庙。这两天，我县大部地区如刘唐堡、大长春、小长春、小史马、大新庄、稻地、宣庄、胥各庄等地的群众，特別是平常不出门的妇女，都可以盛装去赶庙会。俗称逛庙:为的是皈依佛法，求神许愿，以示虔诚。结婚的姑娘要在这两天回娘家，叫“过庙”。家家预备丰盛的酒饭招待来人。解放以后，“逛庙” 的习俗已经废弃，“过庙”的习惯尚存。
五月初五为端午节。我县俗名“当五儿”。为纪念屈原家家要包粽子。过去还挂纸胡芦、插艾蒿，小儿系彩色荷包，内装雄黄、薄荷、除病消灾。现在除吃粽子的习惯保留着，其它都已革除。
五月十三日俗称雨节。迷信传说这天是关公磨刀，单刀赴会之日,常有雷雨之应。解放后此说已逐渐失传,但仍沿传“大旱不过五月十三”的农谚。说明此际农民盼雨之心切。
六月十三日为忘八会。沿沙河两岸如新河头，张家湾坨、小北柳河、稻地、杨庄子、相庄子都过这个会。家家以美酒佳肴款待亲友，借以祈祷主宰水患的龟神，切勿泛滥成灾，表现出农民对治水的奢望。这种遗风，随着治水事业的发展，已经逐渐绝灭。
七月七日称七夕会。传说是牛郎织女相会之日。过去我县乡问流传鹊雀搭桥，织女落泪等神话故事。闺阁少女要用“钓花针”的方式向织女新求提高针线技艺，称为“乞巧”。先在头一天晚上用碗盛凉水置于窗台晾晒至七日上午，再将花针轻轻横放于水皮上，看碗底花针的投影形状，推测自己的前途。此习俗早已失传。
七月十五日，古称中元节。此日乡间大搞祭租上坟活动，故亦称鬼节，俗称“过麻谷”。把正在生长的高粱、谷子、大麻各一株从地里拨来，放在家中供传，称“請麻谷”午后送到坟地，称“送麻谷”。目的是祈求保佑丰收。我县稻地每年这一天都由地方仕绅和商会筹办放河灯。用大船二只，载以鼓乐河灯由大桥上顺流而下，边行边放河灯。两岸观众，沿陡河追随助威。此时，但见河灯万盏，漂流如群星闪烁，鼓乐之声不绝于耳，更有寺僧于桥畔诵经,超度亡魂，超升天界，焚疏撒饭，解厄人间诸鬼。此习俗虽属迷信，但随风成习，至解放前仍有为之者，现早已革除。但乡间为死者“过麻谷”仍沿袭下来。
八月十五日为中秋节。这是一年中较大的节日。全县人民不论城乡均一律欢度。白天备佳淆盛餐，晚上吃瓜果月饼与赏月(过去为供月),此俗至今仍在民间为流传。相传汉人为反抗蒙人残暴统治，在八月十五这天联合制月饼商店，将“此日杀鞑”的字条密藏其中，做为起事的联络信号。使吃月饼习俗流传至今。而供月的习惯则已废弃。
九月九日为重阳节。是我国传统节日之一。旧时这天有登高的习俗，近代以来，此习已渐失传。
腊月初八。俗称“腊八”，长期以来，民间有在这天用多种米豆合成煮粥吃的习惯。叫“腊八粥”，因历年每逢此日天气开始骤寒，故流传“腊七腊八冻煞鸡鸭”的俗谚。
腊月二十三，这天旧称“小年”。过去每家都山妇女主持以麦糖堵灶王的嘴，称为祭灶。同时，把贴在灶前墙上一年的灶王爷神相撕下，上香、 磕头，然后焚烧。称为“送灶”。意思是祈求灶王“ 上天言好事，回宫降吉祥”。解放以后，祭灶送灶的习俗已经取消，还有吃饺子吃麦糖的习惯。
腊月三十，(指农历最后一天。 如遇小建则以二十九日代之)为除夕。解放以前，长期以来都以这天为起点，至正月初六，称为过年。不论城乡都要燃放鞭炮，焚香祭神。到处张贴春联，甚至连猎圈、粮缸、米仓、錢柜、牲口棚，都要贴上“抬头见喜”，金银满柜”，“糟头兴旺”，“肥猪滿圈”等吉幸春联，为接神至子夜不睡，俗称“熬五更”;然后吃水饺。这天的水饺凡是家里的鸡鸭猫狗猪羊马牛都享受一个，最后晚辈给长辈磕头贺年，长辈给晚辈赏赐，名为“压岁錢”。……灯烛辉煌，欢腾达且，近年来，除祭神等迷信活动已经废除，其余节俗继续沿用。
我县回族人民，除同汉族一起欢度上列节日外，每年还要按照本族习惯，欢度伊斯兰教三大节日：大尔代节、古尔邦节、圣祭节。
婚嫁
解放前，我县和全国一样，由于旧传统观念的束缚，一直实行封建包办的婚烟制度。男女婚事都由父母之命、媒妁之言来决定。一般的是:①合婚。通过算命，按“白马怕青牛，羊鼠一旦休、蛇虎如刀错，鸡犬泪交流……等十二属性的相忌，再以金木水火土五行相生相克的规定，来确定男女结合;②订婚。订婚的标志是交換订婚礼物，如金银器皿,首饰，细软之类；③下礼。俗称“送贴子”。结婚前先看好日子，写下两分贴子。上写:“x月x日日不将，合婚嫁娶正相当，新人上轿x日好，x时下轿更吉样，新人上头x命，五行相生福寿长”。男女方各留一份。然后备以彩礼相送。④迎婴。迎娶之前，女方要备嫁妆，抬到男方去，名为“抬嫁妆”。女方长辈给予赠送錢物，称为“添箱”。男方长辈给予錢物称为“压腰”。迎娶时，要摘日以喜车或喜轿并有“娶门戚”和“蒙红人”跟随前往。女方要穿红色吉服。以盖头蒙面，并要求要哭泣，美其名曰“掉金豆”。到男方处所之后，下轿要用两少女搀扶，一童子 “倒毡”，命新人从红毡上走过，然后备有香案，行拜天地礼，燃放鞭炮，鼓乐伴随。⑤入洞房。新人进房后，揭去盖头，由一少女用盘托一花瓶送与新人，叫“端宝瓶”。然后由一老年妇女，用两条粗线沾生石灰粉，在新人面部反复擀绞。直至把脸部乳毛索净为止。俗称“开脸”。这是新人由少女变为少妇的标志。⑥闹洞房。结婚之夜不许灭灯。平辈弟妹可以随便嬉戏，名为闹洞房。次日拜祠堂、家长，乘车拜祖坟，谓之“庙见”。解放后，由于大力宣传新婚姻法，男女婚姻真正得到了自由，不准任何人从中干涉，凡要结婚的男女双方，一般都要经过事前了解熟悉的过程。结婚仪式比解放前大为简略。唯目前配婚女方向男方变相索要彩礼的现象仍很普逼，名目繁多。如相门户摆酒，给女方一笔錢，名为“看錢”，就是新发展的封建糟粕，尚未取缔。
殡葬
解放前我县葬礼仪式大致有汉、回两种。汉族每遇死人，着衣帽称为“装褒”抬上床称为“停床”；然后烧“倒头车”(用纸扎成) 由长子向门外呼唤死者去西方极乐世界，名为“指道”；接着由晚辈友人列队去五道庙哭丧，名为“送纸”;然后贴出死者生卒年月，名为“批殃”;次日亲友登门吊祭，名为”吊纸”；然后将尸体由床装入棺木，名为“入殓”；入殓后将棺木架起，搭以灵棚，继续进行吊唁，名为“守灵”；三、五日后，抬着为死者准备的供桌，举着九连灯，金银库、椅子灯，小车子等纸扎游行，名为“送行”；在“送行”中每到一住户门口停下，由住户一人向上磕头、献供，名为“摆路祭”；又次日，将馆木罩以彩绣“棺罩”，架扛抬至坟地，名为“出殡”。出殡时由孝子持“引魂幡”、穿白衫引路，名为“迭葬”;到坟地后将棺木入于事先挖好的墓穴之中，名为“下葬”；下葬后复以黄土埋之，至第三日进行修整，名为“圆坟”。从入殓到下葬，每个关节都有鼓乐伴随，凄怆宴挽，围观者甚众。
回族死人多采用速葬法。人死后放在床上不超过三天，在安葬前用水给死者净身，由阿訇念经举行丧礼。礼毕，把尸体装入“买提匣”(也称经匣) ，抬到坟地。
近年来，由于殡葬习俗的改革，用简便易行又卫生的火化，代替了封建迷信又不卫生的旧葬方式。一九七一年，我县在孟庄建立一处火化场，开始推行火葬；但有的把骨灰盒领来，仍用上类仪式掩埋，劳民伤财。实在应该禁绝。
杂礼
旧社会遗留的习俗很多。近年来有的漸漸摈弃，有的仍在流行。常见有以下儿种，概以“杂礼”列附于后：
对婴儿的习俗：①烧儿童、十月十五日是烧儿童日。为使孩子不天折，到纸扎铺买一纸糊儿童，到娘娘庙烧化，以作替身；②踩奶。少妇生育后，于第三天在门前挂一标志——用红布一块，系在用秫秸扎的弓箭上——禁止妇女到此串门，以防产妇的奶水 被串门人踩去。一旦不可避免，就要告知串门人给产妇送挂面和鸡蛋弥补，谓之“添奶”。③送粥米。头胎产妇，娘家亲友在七至十二天内,都要送礼物，如鸡蛋、挂面、红糖、蹄髈，全鸡等，谓之“送粥米”。给产妇增加营养。④滿月。小孩出生一个月， 亲友同来祝贺，以银质手镯、长寿牌、百家锁、布料等为礼物，称为“作滿月”。此外，还要送给预先蒸好的饅头若干，名为“蒸斗”。孩家要以丰盛的酒饭回敬。待客散后，还要向左右邻舍发放饅头，名为“撒饅头”表示邻里和睦共处，现在，除了“烧童儿”一项习俗已经废除，其它大部仍在沿用。不过，所送礼物已没有银手镯、长寿牌、百家锁之类了。
对老人的习俗。①庆寿。我县习惯，老人一到六十岁，为花甲之年、盛行祝寿。届时有送寿面，寿联，寿礼等习俗。②身后哀荣。三十五天后进行一次祭奠，俗名“五七”;；一百天以后再祭名为“百日”；一周年后又祭，称为周年。 这三祭时，死者家属都要举办酒菜，供果。一方面招待来祭奠的亲友，一方面吊祭死去的老人;③烧寒衣。迷信说法， 十月一日是鬼穿衣的日子。家家需买来彩纸剪成衣裳式样包好，送到坟上焚化;如距坟墓较远，在半路十字路口焚化也可，但必须书写姓名，或从中呼唤。虽然实行了殡葬改革，目前此风仍未完全制止。
其它:①贺房。建立新房上梁之日，贴对联，放鞭炮。亲友携带礼物祝贺建成。俗称“添宅”。房主要给予酒肉款待。贺上梁仪式，用红纸画一“八卦图”贴于梁上。上写: 乾坎艮震巽离坤兑八字;另画阴阳鱼一尾，用红布一角系在八卦图上。两旁还附有对联:上梁吉日，诸神退位。解放后 此风已废，唯添宅习俗还继续沿用。②乔迁。由此处迁往彼处，亲友前往祝贺，主人备宴款待。礼物除吃食外，特别要送火柴和铲子。表示日子越过越红火。俗称“灯锅底”。③ 啃春。每年立春前后，家家有吃青萝卜的习俗，叫“啃春”多买安机寨所产之紫心萝卜。秋末收成后储于地窑内，立春取出食用又脆又甜。④吃伏。我县流行三个伏日改善伙食的习惯，有固定的吃法。俗谚:头伏饼、二伏面、三伏饺子蘸辣蒜。由于人民生活水平不断提高，平常就吃细粮，伏中改善生活习惯已不突出了。⑤放风筝。清明前后，东风劲吹，学龄儿童，由家长制出各样风筝玩放。常见有花鸟虫鱼瓦片和人等式样。此习一直沿用至今。⑥祭丁。每逢仲春二月和仲秋八月，这两个月的丁日，学校都要举行祭孔。也叫祭丁。届时，当地文人墨客、仕绅商民，共同举办。学校放假。过去我县只有稻地一处有孔庙，庙中塑有金装孔子立像一尊。当地人每年二八两月的丁日，举行祭奠两次。典礼相当隆重。唯此庙解放初期就被拆毁，祭孔活动随之禁绝。
风俗习惯，属于意识形态范畴，是上层建筑的一部分。它即为经济基础所决定，又反作用于经济甚础。
我县长期形成的这些风俗习惯，一部分是寄托着劳动人民的愿望，这是精华，也有许多带有浓厚的封建迷信色彩和剥削阶级的思想意识，这是糟粕部分。
建国以来，随着人民思想觉悟的提高和科学文化知识的不断普及,有的早就被摈弃了,但是，我们还应看到，目前仍有不少旧风俗，旧习惯还有市场，有的甚至很严重，如结婚要彩礼，死人时搞土葬搞迷信等等，这与我们进行的两个文明建设是格格不入的。因此，我们一定要移风易俗。对那些有益的风俗习惯要继承之，发扬光大之，并不断赋于其新内容，对那些封建性的糟粕要批判之，摈弃之。